Cách phân biệt cá Dứa thật giả đầy đủ chính xác nhất

Hiện nay khô cá dứa một nắng là món ăn ngon cũng là món quà tặng có thương hiệu và đầy ý nghĩa, chính vì vậy khô cá dứa 1 nắng thường bị làm giả từ cá tra, cá basa.  Bạn mua khô cá Dứa ngoài chợ: là 1 sai lầm. Ở các sạp ngoài chợ cá Tra, cá Basa giả cá Dứa được bày bán...

Read More

Cá Dứa là cá gì, công dụng tuyệt vời của cá Dứa

Được coi là một trong những đặc sản nổi tiếng nhất ở vùng bán đảo Cần Giờ, TP.HCM, cá dứa (còn gọi là cá Tra bần) từ lâu đã nổi tiếng do được nhiều người biết đến.  Cá Dứa là cá gì ? Cá Dứa (còn gọi là cá Tra bần), có tên khoa học là Pangasius kunyit, thuộc...

Read More